( ) Niederstetten, 12 Febr. So man hat – lautete die alte Formel des Kochunterrichts und auch heute noch wird sie gelten, wenn unsere Frauen sich die Liebe des starken Geschlechtes erringen und erhalten wollen. Denn egoistisch wie die Männer sind, geht auch ihre Liebe durch den Magen. Um diese Kunst unseren hiesigen Jungfrauen geläufig zu machen, hielt der landw. Hausfrauenverein einen Kochkurs ab, dessen Lehramt Frl. Hilde Bauer aus Stuttgart übertragen war. Die 12 – zeitweise waren es sogar 13 – Schülerinnen haben während diesem Kurs sehr viel kochen und backen gelernt. Natürlich nicht nur, auf welche Weise man viel verbrauchen muß, um gut zu kochen, sondern auch wie man mit wenigem haushalten kann. Eine doppelte Prüfung zeugte von dem Erfolg des Kurses. Am Sonntag war Damenkranz im Hotel zur Post. 120 Damen taten sich an gutem Kaffee, vorzüglichem Gebäck und den üblichen Neuigkeiten gütlich. Sogar Reden wurden gehalten und die Kochschülerinnen zeigten ihre Vortragskunst. Gestern war ein Essen für die Herren – ebenfalls unter zahlreicher Beteiligung. Alle aufgetragenen Speisen fanden lebhaften Beifall, welcher sich in starkem Zuspruch an den gebotenen Leckerbissen äußerte. – Frl. Hilde Bauer, welche heute unsere Stadt verläßt, sei auch an dieser Stelle bestens gedankt, umsomehr als sie sich auch durch ihre persönlichen Eigenschaften viele Freunde erworben hat.

Vaterlandsfreund, 13. 2. 1927